# Капуста

читать 2 мин.
0 39

Корейские фудблогеры делятся опытом сохранения урожая капусты на год, создавая маринованную пекинскую капусту - кимчи. Они аккуратно перебирают, промывают, замачивают в соленой воде, просушивают, готовят маринад и каждый листочек промазывают соусом, укладывая в специальные коробки. Для создания запаса на год им понадобилось 130 кочанов капусты и 4 дня работы.

Перепост
Прочитать полностью